在社会不断发展的今天，木本油料的食用和安全已经成为国家和社会共同关注的话题，它关系到我们国家的油料安全和人民生活水平的提高。“让科研成果落地生根是我的首要科研目标。”说这句话的是郑州大学物理工程学院教授秦广雍。

 

2月3日上午，记者走进了秦广雍科研团队的实验室。只见展示柜里，整齐地摆放着一瓶瓶食用油样品。秦广雍介绍，这些油提取于玉米皮、麦麸皮、小麦胚芽、油用牡丹籽等，提取率接近100%。这项技术还能提取中草药中的有效成分和天然植物中的香精香料。

 

“我的研究主要是围绕着食品、油脂等健康领域开展的，已经研发出油脂、香精香料、中药材萃取、生物农药、干洗去农残等500多种产品，每一种产品都能投入生产实际。”秦广雍说。

 

2013年底，当河南万家园集团董事长邢清鑫走进实验室时，立即对实验室中300多种健康产品产生了浓厚的兴趣。邢清鑫说“现在大家对于养生、健康越来越重视，恰好当时我们公司正在承建一个养老项目，亲眼见到这么多新型健康产品，我就想让这些健康产品真正融入老百姓的日常生活中。”

 

目前，秦广雍正与位于南阳的河南万家园集团合作，借助“药食健康”理念，打造“国家药食健康工程技术研究中心”，让实验室成果尽快走向市场。

 

南阳天冠集团万吨级纤维乙醇项目，由郑州大学化工与能源学院教授马晓建负责技术支持，2011年就已经通过国家能源科学技术成果鉴定会的验收，2013年获得河南省科技进步一等奖。

 

由此可见，“加快社会的转型发展和绿色崛起离不开创新驱动和人才支撑。省市与高校的合作，对于充分发挥高校的人才、科研、技术优势以及地区的区位、资源、产业、市场优势，促进产学研结合、助推社会发展具有重要的意义。甘肃中川牡丹产业就运用自己牡丹园的区位、资源优势和油用牡丹的产业、市场优势，加强与各个科研高校的合作，充分发挥产学研结合促进科研成果落地。

 

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-----责任编辑：甘肃油用牡丹技术研究专家

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